60 Velykų vakarienės idėjų, kurios neapsiriboja glazūruotu kumpiu

Geriausi Vardai Vaikams

Kumpis, mes nekenčiame tau sulaužyti, bet tu nesi vienintelė žvaigždė Velykos daugiau plisti. Nesijaudinkite, jūs vis tiek gausite 15 minučių šlovės priešpiečiai – tačiau su skaniais patiekalais, tokiais kaip lėtai virinama kalakuto krūtinėlė, ir nepriekaištingai paruoštais garnyrais (harisose skrudintomis morkomis, ar kas nors?), manome, kad pats laikas išradinėti šventinį meniu kuo skaniausiu būdu. Štai 60 Velykų vakarienės idėjų, kurios sužavės visą stalą. (Tiesiog palikite vietos desertui.)

SUSIJĘS: 35 velykiniai keksiukai, kuriuos lengva pasigaminti *ir* žavūs



Velykų vakarienės idėjos Aštrus apelsinų medumi glazūruoto kumpio receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

1. Aštrus apelsinų-medaus glazūruotas kumpis

Tradicijos dėlei negalėjome jo išbraukti iš sąrašo. Mūsų versija yra šiek tiek pikantiška, kad viskas būtų šiuolaikiška.

Gaukite receptą



Velykų vakarienės idėjos lėtos viryklės kalakutienos krūtinėlės su apelsinu ir žolelėmis receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

2. Lėtai kepama kalakutienos krūtinėlė su apelsinu ir žolelėmis

Kai gaminate kalakutą lėtoje viryklėje, jokiu būdu neplaunate, nesisukote ar nematysite folijos. (Be to, orkaitėje yra nemokama vakarienės suktinukų partija.)

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos graikiškos vištienos ir ryžių keptuvės receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

3. Graikiška vištienos ir ryžių keptuvė

Jei „vienas ir pagamintas“ yra jūsų greitis, šis patiekalas yra tiek gražus, tiek skanus.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos su granatu klevu glazūruotų avienos kotletų receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

4. Granatų-klevų glazūruoti avienos kotletai

Velykos ir ėriena yra kaip žemės riešutų sviestas ir želė: nieko gero. Šis receptas paruošiamas per 40 minučių.

Gaukite receptą



Velykų vakarienės idėjos kiaulienos nugarinės receptas su pistacijomis Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

5. Kiaulienos nugarinė su pistacijomis su obuolių ir eskarolių salotomis

Štai pati sviestiškiausia, švelniausia kiauliena, kokios esate ragavę. Pistacijos suteikia plutos ir šventinės spalvos.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos viso skrudinto branzino nuskusto pankolio salotų receptas Kas yra Gaby Cooking

6. Visas skrudintas branzino su nuskustu pankolių salotu

Iškepti visą žuvį namuose skamba bauginančiai, bet iš tikrųjų tai taip paprasta. Pasiruoškite išpūsti vakarienės svečius.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Keptos sezamo imbiero lašišos pergamente receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

7. Kepta sezamo-imbiero lašiša pergamente

Tiems, kurie mėgsta gaminti, bet nekenčia valymo po šventės, šis receptas beveik neturi pastarųjų. Daugiau laiko Velykų krepšeliams, tiesa?

Gaukite receptą



Velykų vakarienės idėjos Ant grotelių kepto šoninio kepsnio su citrinų žolelių padažu receptas Nuotrauka: Ericas Moranas / Stilius: Erin McDowell

8. Ant grotelių keptas šoninis kepsnys su citrinų ir žolelių padažu

Jei oras jus lepina, pakurkite anglį. Jei ne, tai gali būti lengvai iškepta ant keptuvės ant viryklės.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Citrinų ir žolelių keptos vištienos receptas Erin McDowell

9. Citrinų ir žolelių kepta vištiena

Švelni, sultinga mėsa? Patikrinti. Traški, auksinė oda? Dukart patikrinkite.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos garten kalakutienos ritinio recepte Quentin Bacon/Modern Comfort Food

10. Inos Garten Toskanos kalakutienos vyniotinis

Tiesa, Barefoot Contessa ateina vakarienės. Šis pagrindinis atrodo taip įspūdingai, bet iš tikrųjų jį labai lengva padaryti. (Tai tau Ina.)

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Kiaulienos Scallopini su kaparėliais ir Radicchio receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

11. Kiaulienos Scallopini su citrina, kaparėliais ir Radicchio

Jis paruošiamas per 20 minučių, todėl galite palenkti šoną ir nepraleisti viso vakaro virtuvėje.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos miežių risotto grybų dubenėliuose receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

12. Portobello grybai, įdaryti miežių risotto

Šis išeina pas vegetarus prie stalo. (Ir net jei nesate vegetaras, jums reikės antros pagalbos.)

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos cheaters confit receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

13. Neįtikėtinas apgavikų pasirengimas

„Confit“ yra prabangus ir elegantiškas, nors ir atima šiek tiek laiko. Mūsų receptas yra supaprastintas ir gali būti gaminamas su vištiena arba antiena.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Orecchiette su pavasariniais žalumynais Receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

14. Orecchiette su pavasariniais žalumynais

Makaronai visada yra gera idėja. Geriausiai pasipuoškite pavasario sekmadieniu ir tai bus ideali Velykų vakarienė.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Dorie Greenspan lakšto keptuvės balzaminės vištienos receptas Ellen Silverman / Kasdien Dorie

15. Dorie Greenspan balzaminė vištiena su bulvytėmis ir grybais

Pasiruoškite visiems oho ir ahh kai šis išeis iš orkaitės. Tik nesakyk jiems, kaip lengva buvo sudėti.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos kreminės veganiškos lęšių skrudintų daržovių kepinių receptas Niša Vora

16. Kreminis veganiškas lęšių ir skrudintų daržovių kepinys

Taip, jis yra augalinės kilmės, tačiau dėl naminio anakardžių grietinėlės padažo jis vis tiek yra nepaprastai skanus.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjų lapelis medaus tahini lašišos su avinžirniais ir kuskuso receptas Petras Som

17. Lakštinis medus Tahini lašiša su avinžirniais ir kuskusu

Minimalus pasiruošimas, kuklus gaminimo laikas ir beveik jokio valymo po to? Tokia yra mūsų Velykų vakarienės idėja.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Džoana gavo pavasarinio daržovių rizoto receptą Amy Neunsinger/Magnolia lentelė, 2 tomas

18. Joanna Gaines pavasarinis daržovių risotto

Apsilankykite ūkininkų turguje ir nusipirkite bet kokią produkciją, kuri atrodo gerai. Voilà, jūs jau baigėte koridorių.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Šonine apvyniotos juodosios menkės su špinatais ir kaparėliais receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

19. Šonine apvyniota juoda menkė su špinatais ir kaparėliais

Viskas, kas suvyniota į šoninę, gauna mūsų patvirtinimo antspaudą.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Aštrus viso skrudinto žiedinio kopūsto receptas Erin McDowell

20. Aštrus visas skrudintas žiedinis kopūstas

Tai neįprasta ir dramatiška, puikiai tinka patiekti šventiniam maistui.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Harisos ir meduje skrudintų morkų receptas Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Eden Grinshpan

21. Harissa ir meduje keptos morkos

Velykiniai garnyrai gali būti snaudimo šventė, bet ne šios morkos. Jie pasmaugti pikantiškai saldžiame harisos ir medaus mišinyje, kurio neįmanoma atsispirti iš pirmo įkandimo.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Kreminės bulvės Au Gratin Receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

22. Geriausios bulvės au Gratin Ever

Jie yra Velykų klasika dėl priežasties: sūris, grietinėlė ir traškūs gabaliukai. Šį taip pat galima surinkti iš anksto, kad būtų lengviau.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Druskos ir acto skrudintų bulvių receptas Pasilikime

23. Druskos ir acto keptos bulvės su feta ir krapais

Jei esate labiau traškių bulvių žmogus, šie sūrūs kopūstai tikrai paliks įspūdį. Jų skonis kuo puikiausiai primena bulvių traškutį.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos lydytų svogūnų receptas Linda Pugliese / Padėkite sau

24. Lydyti svogūnai

Niekada nepateikėte svogūnų kaip garnyro? Šiandienos naktis.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Viso skrudintų ridikėlių receptas Erin McDowell

25. Visi kepti ridikai

Kepdami orkaitėje ridikai praranda pipirų skonį, todėl liekate švelnaus, sviestinio gėrio.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos cacio e pepe Briuselio kopūstų receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

26. Cacio ir Pepe Briuselio kopūstai

Ar yra kažkas, ko parmezano sūris negali pagerinti? (Tai retorinis klausimas.)

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos skanus ant grotelių keptų brokolių receptas Simonas Paskas / Laimingas balansas

27. Zesty kepti brokoliai

Galite juos gaminti ketaus keptuvėje ant stiprios ugnies, jei negalima kepti ant grotelių.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos aštraus brokolių padažo receptas Eva Kolenko / Duonos skrebučiai

28. Aštrus brokolių troškinys

Svarbiausia, kad brokoliai būtų įdomūs, yra traškus džiūvėsėlių užpilas.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Viso skrudintų morkų kmynų receptas Erin McDowell

29. Visa kepta morka

Glazūruotos morkos? Žiovauti. Suteikite daržovei šiuolaikišką atnaujinimą su svogūnais, kmynais, raudonojo vyno actu ir daugybe šviežių citrinų žievelių.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos domino bulvių receptas Mattas Russellas / Provansas

30. Domino bulvės

Tai gali būti nuostabiausios bulvės, kurias mes kada nors matėme. Prašau, mes priimsime kitą pagalbą.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos skrudintų Viduržemio jūros regiono daržovių receptas Karen German / Šeimos stilius

31. Skrudintos Viduržemio jūros regiono daržovės

Išsirinkite visų mėgstamas daržoves ir išmeskite jas ant skardos. Paprasčiau netampa.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Brokolių ir žiedinių kopūstų gratino receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

32. Brokolių ir žiedinių kopūstų gratinas

Dvi mūsų mėgstamos kryžmažiedžių daržovės, kartu sūrioje harmonijoje.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos sudegintų saldžiųjų bulvių pistacijų pesto čili recepto herojus Nuotrauka: Michael Marquand / Stilius: Jake Cohen

33. Apanglėjusios saldžiosios bulvės su pistacijų-čili pesto

Tai pistacijų ir čili pesto, dėl kurio visi sugrįš daugiau.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Brokolių Rabe Burrata receptas Jeanine Donofrio / Meilė ir citrinos kiekvieną dieną

34. Brokoliai Rabe ir Burrata su citrina

Garnyras su burrata jau yra skanėstas, tačiau šis būna paruoštas per dešimt minučių. laimėti.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos kūdikių daržovių su apelsinu ir čiobreliais receptas Ola Smit / Vakarienė krepšyje

35. Kūdikių daržovės su apelsinu ir čiobreliais

Viskas kepama savo pergamento pakuotėje, todėl beveik nevaloma.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Orkaitėje keptų burokėlių ir bulvių receptas Erin McDowell

36. Orkaitėje kepti burokėliai ir bulvės

Tai dalis šono, dalis meno kūrinys. Jei neturite mandolinos pjaustymui, tiesiog naudokite aštrų šefo peilį.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos traškių bulvių trintų su krienais ir jūros druska receptas Emily Dorio / „Sūraus vandens stalas“.

37. Traškios trintos bulvės su krienais ir jūros druska

Tai panašu į bulvyčių patiekimą per Velykų užtepėlę, bet įmantriau.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos cacio ir pepe žiedinių kopūstų receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

38. Cacio e Pepe žiediniai kopūstai

Tiesą sakant, negalime galvoti apie blogą žiedinių kopūstų patiekimo būdą. Bet tai tikrai užima aukščiausią vietą.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos skrudintų saldžiųjų bulvių su sriracha ir laimais receptas Amanda Frederickson / Paprastas gražus maistas

39. Skrudintos saldžiosios bulvės su Sriracha ir citrinomis

Padovanokite Velykų šventę su sriracha ir kalkėmis. (Prieš įsigilindami įspėkite visus apie prieskonių lygį.)

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Šveicariškų mangoldų Au Gratin receptas Erin McDowell

40. Swiss Chard au Gratin

Štai neabejotinas įrodymas, kad bet kas gali būti paruoštas atostogoms, kai užpilamas džiūvėsėliais.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Pavasarinių Panzanella salotų receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

41. Pavasarinės Panzanella salotos

Vietoj nuobodžių mišrių žalumynų salotų, išplakite geriausių pavasario produktų mišinį.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos prosciutto lentos receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

42. Prosciutto ir figų salotų lenta

Dubenys yra gerai, bet lentos yra geresnės. Kodėl? Nes galite įdėti visus skanius priedus, pavyzdžiui, salotų koliažą.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Skustų pavasarinių daržovių salotų su obuoliais receptas Kirsten Buck / Buck nuoga virtuvė

43. Skustų pavasarinių daržovių ir obuolių salotos su imbiero-Dižono užpilu

Po ilgos, šaltos žiemos šios šviežios salotos puikiai tinka akims.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos radicchio lęšių obuolių salotos su veganišku anakardžių padažu receptas Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Aran Goyyahan

44. Radicchio, lęšių ir obuolių salotos su veganišku anakardžių padažu

Anakardžių grietinėlė visiškai be pieno, bet niekas nesužinotų vien paragavęs.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Briuselio kopūstų kopūstų cezario salotų receptas Ana Cuba / Šiuolaikinės virėjos metai

45. Lapinis kopūstas ir Briuselio kopūstas Cezario salotas

Mūsų patarimas? Pasitaupykite šiek tiek likučiams. Kitą dieną jis dar skanesnis.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos mėtinės šviežios cukinijos salotos su marinuota feta receptas Aubrie Pick/Kitchen Remix

46. ​​Šviežių mėtų cukinijų salotos su marinuota feta

Ši pusė skaniausia, kai pagaminate iš anksto, o tai yra muzika mūsų ausims.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos cukrinių žirnių salotos su ševro rančos receptu Lauren V. Allen / Chèvre

47. Sugar Snap Pead salotos su Chèvre Ranch

Atėjo žirnių metas – kodėl gi jų nepavertus traškiomis, šviežiomis salotomis?

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Šparagų Cezario salotų receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

48. Šparagų Cezario salotos

Taip ir dėl šparagų, bet niekam nesakyk, kad mes čia dėl skrebučių.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Kopūstų salotos su traškiais avinžirniais Receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

49. Lapinių kopūstų salotos su traškiais avinžirniais

Naminis užpilas yra Dižono, česnako, citrinos ir ančiuvių pikantiškumui Aš nežinau ką .

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos Citrusinių pankolių avokadų salotų receptas Erin McDowell

50. Citrusinių vaisių, pankolių ir avokadų salotos

Galite naudoti bet kokį mėgstamą šviežių citrusinių vaisių mišinį. (Tiesiog įsitikinkite, kad turite prinokusį avokadą.)

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos ketaus kukurūzų duonos receptas Nuotrauka / stilius: Katherine Gillen

51. Ketaus kukurūzų duona

Ketaus keptuvė yra raktas į aukso rudą, dantingą kraštą. Žinoma, patiekite su daug sviesto.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos paprastų vakarienės suktinukų receptas Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell

52. Lengvi vakarienės suktinukai

Praleiskite šaldiklio rulonus ir mėgaukitės šiais pūkuotais gabalėliais, kuriuos pagaminti daug lengviau, nei atrodo.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos laiškinių česnakų paplotėlio receptas Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell

53. Svogūnėlių ir česnakų paplotėlis

Jis beveik per gražus tarnauti – beveik .

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos atskirti duoną karamelizuotu svogūnu ožkos sūrio receptas Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell

54. Ištraukiama duona su karamelizuotais svogūnais ir ožkos sūriu

Kaip beždžionių duona, bet pikantiška ir puošni Velykoms.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos be minkymo valstietiškos duonos recepto Eva Kolenko / Duonos skrebučiai

55. 6 ingredientų valstietiška duona

Šią duoną sudaro tik šeši ingredientai ir jums jos net nereikia minkyti. Genijus? Mes taip manome.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos saldžių aštrių kukurūzų duonos receptas Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell

56. Saldi ir aštri kukurūzų duona

Kukurūzų duona aptepama medumi prieš kepant orkaitėje, tačiau tikrai reikėtų patiekti su priedais prie šono.

Gaukite receptą

velykinės vakarienės idėjos ryškių sausainių receptas Robertas S. Cooperis / tikras pietų virėjas

57. Sprightly sausainiai

Šie sausainiai turi paslaptį: jie gaminami su citrinos ir laimo soda, kuri suteikia purios tekstūros.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos bandelių receptas Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell

58. Lengvos bandelės su pyragaičiais

Ar esate profesionalus kepėjas ar kažkas panašaus? Tu mus apgavai.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos obuolių focaccia su pelėsiniu sūriu ir žolelėmis receptas Nuotrauka: Matt Dutile / Stilius: Erin McDowell

59. Obuolių Focaccia su mėlynuoju sūriu ir žolelėmis

Tai dalis sūrio lėkštės, dalis angliavandenių. Esame sužavėti.

Gaukite receptą

Velykų vakarienės idėjos ricotta phyllo suktinukų receptas Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell

60. Aštrūs rikota įdaryti filo suktinukai

Velykų valgis neapsieitų be trupučio sūrio.

Gaukite receptą

SUSIJĘS: 50 velykinių garnyrų su kumpiu, ėriena ir viskuo tarp jų

Jūsų Horoskopas Rytojui