Tu ir tavo Valentino diena nusprendė pasilikti šiais metais švęsti, o jūs norite sukurti tai, kas jaučiasi ypatinga... nesijausdama niūri. (Nuogi angelai ir pokalbio širdys ? Ne, ačiū.) Nesijaudinkite: mes suapvalinome 50 geriausių Valentino dienos vakarienės idėjų – iš skrudintų vištiena prie naminio makaronai -kurie yra puošnūs *ir* lengvai nuimami, be jokio sūrumo. Na, nebent skaičiuojate tikrąjį sūrį.
SUSIJĘS: 55 Valentino dienos desertų receptai, kurie privers jus alpti
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell
1. Polenta su keptais grybais ir šonine
Pašaukite grybus į orkaitę, kol kepsite polentą ir vakarienė bus įpusėjusi. Tiesiog apsimesk, kad išleidai visi vakare maišant. (Psst: jūs taip pat neturite be perstojo maišyti šios polentos!)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell
2. Mac ir sūris su traškia parmezano-filo pluta
Pop viktorina: filo tešlos rozečių puokštė ar ilgastiebių rožių puokštė? (FYI, yra teisingas atsakymas.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Christine Han / Stilius: Erin McDowell3. Butternut Skvošas Risotto su traškiais porais
Risotto atrodo rafinuotas ir prašmatnus, bet iš tikrųjų jį taip pat lengva pagaminti kaip ir paprastus ryžius. Šį nudžiugina garbanotas porų užpilas *virėjo bučinys.*
Gaukite receptą
Erin Kunkel / The Vibrant Life4. Keptuvėje skrudintos šukutės su citrusiniu kukurūzų sukkotašu
Baugino mintis virti vėžiagyvius namuose? Nebūk. Šias šukutes reikia virti vos dvi minutes iš vienos pusės.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Cheater's White Wine Coq au Vin
Nesakykite Juliai Child, bet mes pasinaudojome šio elegantiško patiekalo nuorodomis, kad tai būtų pagaminta greičiau nei per valandą. Manome, kad ji mums padovanotų Valentino dienos proga.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius6. Saldžiųjų bulvių gnocchi žolelių baltojo vyno padaže
Raktas į mūsų širdį yra naminiai gnocchi. Laimei, makaronams šiame patiekale reikia tik penkių ingredientų ir devynių minučių nuo pradžios iki pabaigos.
Gaukite receptą
Michaelas Graydonas ir Nikole Herriott / Nothing Fancy7. Alison Roman's Swordfish su grūstomis alyvuogėmis ir raudonėliu
Jo skonis primena vištieną ir jį taip pat lengva pagaminti, bet taip pat turi tam tikrą je ne sais quoi, kuris idealiai tinka jaukiai nakčiai su bae.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
8. Omarų rizotas
Faktas: nėra geresnio būdo ištraukti visus sustojimus nei su omaru.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Kepsnys kepsnys su šparagais ir bulvėmis
Gaminant kepsnį namuose, jūsų širdyje nereikia kelti baimės. Tiesiog kreipkitės į savo patikimą ketaus keptuvę, kad gautumėte patarimų.
Gaukite receptą
Naujas kelias į maistą10. Visa kepta Chipotle vištiena
Nedaug dalykų yra tokie romantiški kaip nepriekaištingai iškeptas paukštis. Tiesiog paklausk Inos sodas .
Gaukite receptą
Ellen Silverman / Kasdien Dorie11. Dorie Greenspan balzaminė vištiena su bulvytėmis ir grybais
Ištraukę šią gražiai apdegusią vištieną iš orkaitės, negalėsite sulaikyti alpimo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell12. Graikiška vištienos ir ryžių keptuvė
Lengva? Patikrinti. Puošnus? Dukart patikrinkite. Ir net nepradėk, kaip tai skonis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell13. Granatų-klevų glazūruoti avienos kotletai
Su lengvu penkių ingredientų glaistu šie kotletai yra paruošti Instagram stambiam planui.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Cacio ir Pepe
20 minučių dubenėlis makaronų iš šešių ingredientų yra geriau nei šokoladinių saldainių dėžutė, jei mūsų paklausite. (Bet mes taip pat paimsime šokoladą.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell15. 30 minučių „One-Pot Cheater's Bouillabaisse“.
Jums nereikia šokinėti į Provansą, kad būtumėte romantiški. Tiesiog pagaminkite šį kaimišką jūros gėrybių troškinį ir patiekite su daugybe traškios duonos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell16. Neįtikėtinas apgavikų pasirengimas
Neįmanomai sultinga, byranti, švelni mėsa ir traški oda? Nemanėme, kad galima pamėgti vakarienę, bet štai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell17. 30 minučių apgavikų jautienos stroganovas
Trokštate šiltų ir miglotų jausmų? Nežiūrėkite toliau nei šis sviestinis, tirpstantis burnoje dubenėlis. Trūksta tik taurės raudono vyno.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell18. Cheater's Skillet Paella
Tradiciškai šį sotų ispaniškų ryžių patiekalą nėra lengva gaminti namuose... tačiau padarėme keletą patobulinimų, kad vakarienė būtų patikima.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell19. Keptuvėje kepta menkė su apelsinu ir šveicariška manga
Viskas iš šaldytuvo virsta lėkšte per trumpesnį laiką, nei jums tektų laukti staliuko mėgstamame restorane.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell20. Makaronai Alla Norma
Rožės raudonos, pomidorų padažas irgi... jei valgote šiuos makaronus, mes jums pavydime.
Gaukite receptą
Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super paprastas21. Bulvių ir Burratos pica
Jei pica yra mūsų pirmoji meilė, bulvės ir burrata yra antroje vietoje. Galų gale, šios šventės yra susijusios su meile.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 17 įmantrių užkandžių, kuriuos slapta tikrai lengva pagaminti
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell22. Kepti „Mac“ ir sūrio kąsneliai
Kas geriau nei „Mac“ ir sūris? (Užuomina: nieko).
Gaukite receptą
Įkvėptos pramogos / „Vietinis geikas“.'Paprasti patiekalai23. Vieno puodo pomidorų bazilikų makaronai
Geriausia dalis (be to, kad reikia išvalyti tik vieną puodą)? Įvaldę šią versiją, galite pritaikyti receptą pagal savo skonį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell24. Vieno kepsnio kepsnys su burokėliais ir traškiais kopūstais
Nes be šurmulio, be netvarkos vakarienė yra būtent tai, ko reikalauja romantiška naktis.
Gaukite receptą
Erin McDowell25. Spagečiai su avokadų makaronų padažu
Šis receptas yra turtingas, bet visiškai doras, o viso patiekalo paruošimas trunka vos 30 minučių. (Skambinkite dainuojančius angelus.)
Gaukite receptą
Jeanine Donofrio / Meilė ir citrinos kiekvieną dieną26. Kreminiai saldieji kukurūzai Pappardelle
Anakardžiai ir citrina sukuria grietinėlės padažą, kuriame nenaudojama jokios tikrosios grietinėlės šiai pernelyg lengvai valgomai pappardelle.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell27. Skillet Gnocchi su dešra ir brokoliais Rabe
Šis sotus ir skanus patiekalas yra labai paprastas, bet skonis toks, kaip jį gamindami praleidote visą dieną.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell28. Šparagų, žirnių ir rikotos pyragaičiai
Jis prasideda nuo parduotuvėje pirktos tešlos ir baigiasi tuo, kad mėgaujatės kiekvienu kąsneliu.
Gaukite receptą
Ambicinga Virtuvė29. Saldžiųjų bulvių ir rukolos salotos
Tai trunka tik 35 minutes ir yra labai įspūdinga.
Žiupsnelis Yum30. Chipotle Chicken Cobb salotos
Braškes ir šviežius kukurūzus sunku įveikti.
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell31. Mini persikų pyragėliai su ožkos sūriu ir medumi
Galbūt norėsite pagaminti antrą partiją... jie tokie geri.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell32. Naujosios Caprese salotos
Nedaug dalykų teikia didesnį pasitenkinimą nei lėkštė prinokusių pomidorų ir šviežio mocarelos sūrio.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell33. Ant grotelių keptas šoninis kepsnys su citrinų ir žolelių padažu
Norėdami gauti didelį, ryškų skonį, pamarinuokite prieš kepdami ant grotelių. Tada patiekite su šviežių žolelių padažu, kad pagerintumėte skonį.
Gaukite receptą
Erin McDowell34. Easy One-Pan Ratatouille
Šis patiekalas, kurio pagrindinius vaidmenis sudaro moliūgai, paprikos ir cukinijos, tradiciškai gaminamas lėtai ant viryklės, tačiau mes jį kepame orkaitėje, kad sutrumpėtų kepimo laikas.
Gaukite receptą
Erin McDowell35. Citrinų ir žolelių kepta vištiena
Jums tereikia penkių ingredientų ir 80 minučių, kad ištrauktumėte šį stulbinantį poveikį. Nuspalvinkite savo gražuolę sužavėtą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell36. Kiaulienos nugarinė su pistacijomis su obuolių ir eskarolių salotomis
Kreida traškus, kvapnus apkepas iki pistacijų, česnako, rozmarino ir kajeno.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell37. Lėtai kepama vištiena Piccata
Viską mesti į puodą ir pavadinti diena yra beveik taip pat patogu (ir daug pigiau), nei vakarienę ruošti privačiam virėjui.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell38. Vienoje keptuvėje kepta lašiša su bulvėmis ir Romaine
Niekada nesutikome lakštinio keptuvės recepto, kurio neradomeKaipmeilė. Ir šis vienu šūviu iškeps jūsų baltymus ir šonus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell39. Spiralizuotas žieminis daržovių gratinas
Susipažinkite su kreminiu, svajingiausiu kada nors sukurtu vegetarišku kepiniu. Jame yra pastarnokai, saldžiosios bulvės ir moliūgai, taip pat daug šviežių žolelių, parmezano ir Gruyère.
Gaukite receptą
AMANDA FREDERICKSON/PAPRASTAS GRAŽUS MAISTAS40. Skrudintos šukutės su žaliais žirneliais, mėtomis ir askaloniniais česnakais
Prieš kepdami keptuvėje, šukutės turi būti kruopščiai išdžiovintos, kad susidarytų nuostabi išorinė pluta.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell41. Kiaulienos Scallopini su citrina, kaparėliais ir Radicchio
20 minučių vakarienė = daugiau laiko žiūrėjimui romantiniai filmai su savo S.O.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Michael Marquand / Stilius: Jake Cohen42. Granatų-žagrenių vištiena su keptomis morkomis
Į senosios mokyklos pasukų sūrymą įpylus saldžios granatų melasos, vištiena tampa aitra.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell43. Daržovių Velingtonas su grybais ir špinatais
Kaip mes tave mylime, šaldyta sluoksniuota tešla? Suskaičiuokime būdus.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius44. Baltajame vyne troškinti trumpi šonkauliukai su sviestiniu grybų grietinėlės padažu
Niekas nesako „aš tave myliu“, kaip iširstanti jautiena ant bulvių košės su žolelėmis.
Henry Hargreavesas / Avocaderia45. Veganiškos avokado cezario salotos
Kaparėliai, žalieji pipirai ir Dižono garstyčios suteikia užpilui visą tradicinių ančiuvių umami.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell46. Šoninių kepsnių tacos su agurkų salsa
Kepsnys sako „įmantrus“, o tacos – „įprastas“. Suteikite savo boo geriausius iš abiejų pasaulių su šiais delniniais kompiuteriais (o gal ir lustų su šviežiu guac).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell47. Be glitimo žiedinių kopūstų pomidorų gnocchi
Naminiai makaronai? Per mažiau nei valandą? Nuo buivolo „sparnų“ iki picos plutos, žiedinių kopūstų tikrai gali daryk bet ką.
Gaukite receptą
Sveikas48. „Easy Skillet Linguine“ su trimito grybais „šukutės“
Trimito grybai yra prieinami, lengvai paruošiami ir yra nuostabus vegetariškas šukučių pakaitalas.
Gaukite receptą
Aubrie išsirink/valgyk tai, ką mėgsti49. Medaus-garstyčių lapelis Lašiša
Profesionalo patarimas: marinuokite lašišą ir supjaustykite daržoves, kol orkaitė įkaista, kad sutaupytumėte laiko.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell50. Cheater's Sicilian Style Pica su Jalapeños ir medumi
Šio išradingo įsilaužimo raktas yra didelės parduotuvėje pirktos focaccia pagrindas.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 35 geriausių Valentino dienos sausainių, kuriuos galite pasigaminti su šeima