Neįsižeiskite orkaitės, bet vasaros karštyje jos yra pačios blogiausios. Laimei, jums jo nereikia norint paruošti itin sotų patiekalą. Pamirškite apie viryklės įjungimą ir paruoškite šiuos 45 nekrosnies receptus, kurie puikiai tiks įtemptiems savaitės vakarams, pietums keliaujant ir bet kada kitu atveju, kai nesinori gaminti.
SUSIJĘS : 25 mažai priežiūros reikalaujantys vasaros vakarienės receptai
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. Arbūzų Poke Bowls
Pristatome, kokia gali būti pati gaiviausia vakarienė, kurią kada nors valgėte.
Gaukite receptą
Ambicinga Virtuvė
2. Smulkintų avinžirnių graikiškos salotos
Prašau papildomo ožkos sūrio.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL3. Atšaldytų agurkų salotos
Kai kuriomis dienomis galite užsinorėti salotų, kuriose gausu visokių gerų dalykų. Kiti, galbūt norėsite ko nors paprastesnio. Dėl pastarųjų – ypač šunų dienomis vasarą – naudokite šį atšaldytų agurkų salotų receptą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Išgalvoti dešrainiai
Švęskite Ameriką su ant grotelių keptais šunimis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Graikiškos citrininės vištienos iešmeliai su Tzatziki padažu
…Tada įvertinkite graikų kulinarinį genialumą.
Gaukite receptą
SUSIJĘS : 16 patenkintų vasaros iešmo receptų
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL6. Ant grotelių kepta pica su artišoku, rikota ir citrina
Ši puošniai atrodanti ant grotelių kepta pica turi paslaptį: ji prasideda nuo parduotuvėje nusipirkto paplotėlio.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
7. Šalti citrininiai zoodeliai
Makaronai, kas?
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL8. Ant grotelių keptos persikų ir halloumi salotos su citrinos-pesto padažu
Susipažinkite su ant grotelių keptomis persikų ir halloumi salotomis su citrinos-pesto padažu. Paskleiskite jį ant didelio lėkštės ir sužavės visus kitoje vakarienėje arba sudėkite į likusią indą, kad pietūs taptų svarbiausiu jūsų dienos akcentu.
Gaukite receptą
Surengti tostą9. Šalti sezamo agurkų makaronai
Nereikia virti vandens, kad pagamintumėte šiuos traškius, pikantiškus ir sočius makaronus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. Caprese salotos su ant grotelių keptomis cukinijomis
Geriausia patiekti su Sauv Blanc taure.
Gaukite receptą
SUSIJĘS : Galutinis vasaros kepimo ant grotelių vadovas
Minimalistinis Bakeris11. Baltųjų pupelių kopūstų salotos su Tahini padažu
Šį padažą valgytume ant beveik bet ko.
Parodyk man skanų12. Krevečių avokadų salotos
Gaivios jūros gėrybių salotos karštai vasaros dienai.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL13. MEDUS-LIME VIŠTA IR DARŽOVĖS FOLIJOJE
Vakarienė neatrodo tokia sunki, kai nėra jokio valymo. Kiekviena šios medaus laimo vištienos ir daržovių dalis kepama mažame folijos pakelyje, kurį dedate tiesiai ant grotelių. Kai viskas iškeps, tiesiog išmeskite foliją.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL14. Saldžiarūgščiai kiaulienos iešmeliai su ananasais
Užkurkite kepsninę ir atsisakykite tų šaldytų mėsainių
Gaukite receptą
Begalinis valgis15. Ant grotelių keptų daržovių salotos su milžiniškais skrebučiais
Padarykite tai dėl milžiniškų ant grotelių keptos duonos gabalėlių.
Ką's Gaby Cooking16. SUGEDINTŲ KUKURŪZŲ IR OŽKŲ SŪRIŲ AVOKADO SKREBUTIS
Pabarstytas kukurūzais, laiškiniais česnakais, citrina, druska ir pipirais, tai nėra jūsų vidutinis avokado skrebutis. (Ačiū, Coterie narys Gaby Dalkin.)
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell17. Ant grotelių keptas persikas, prosciutto ir mocarelos sumuštinis
Įtraukite persikų ir prosciutto, o šis saldus, sūrus ir pikantiškas padažas greitai taps jūsų naujais mėgstamiausiais pietumis.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL18. Susmulkintos tailandietiškos salotos su avokadu
Per 30 minučių ar greičiau paruošiami šie paprasti pietūs, sudaryti iš susmulkintų kopūstų, paprikų ir kitų šviežių daržovių, papuoštų ryškiomis avokado griežinėliais, yra pernelyg gražūs, kad nepasidalintume.
Gaukite receptą
Šaukštas Šakutė Šoninė19. Rūkytos lašišos pica
Picos vakaras tapo lengvesnis.
NUOTRAUKA: MICHAEL MARQUAND / STILIUS: JODI MORENO20. Kelp and cukini Noodle Pad Thai
„Coterie“ narys Jodi Moreno neseniai užsuko į bandomąją „ThePampereDpeopleny“ virtuvę, kad išplaktų šį lengvą ir kvapnų rudadumblių ir cukinijų makaronų padą Thai. Jei nesate gaminęs su rudadumblių makaronai , garantuojame, kad šis receptas jus užkabins.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL21. Graikiško jogurto vištienos salotos Įdaryti pipirai
Palengvintos vištienos salotos vis dar turi kreminį, aštrų skonį, kurio trokštate, atėmus didžiulį majonezo lašelį. Be to, pagal receptą gaunama didžiulė partija, todėl likučius galite naudoti visą savaitę.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL22. 15 minučių Gazpacho su agurkais, raudonaisiais pipirais ir baziliku
Gruodžio mėnesį mielai stovėsite prie viryklės valandų valandas, nuo nulio verdami naminę sriubą. Bet vasarą ir karšta, velniškai. Laimei, naudodami šiek tiek prinokusių produktų ir trintuvą ar virtuvinį kombainą galite išplakti šį ne mažiau skanų 15 minučių trukmės gaspačo receptą – nereikia jokio karščio (ar pastangų).
Gaukite receptą
Modernus Proper23. TUNŲ SALOTOS IR AVIENU Įdarytas AVOKADAS
Šioje nesudėtingoje vakarienėje yra viskas: mažai angliavandenių, daug baltymų ir sveikų riebalų ir tai savotiškai žavinga. Be to, avokado kremiškumas reiškia, kad galite visiškai be majonezo (šiek tiek graikiško jogurto tiks).
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL24. Buffalo vištienos vyniotiniai su mėlynuoju sūriu ir salierais
Dėl kepsninės vištienos ir parduotuvėje pirkto buivolių padažo šie buivolių vištienos įvyniojimai su pelėsiniu sūriu ir salierais susijungia per 20 minučių. Apvyniokite juos vaškuotu popieriumi ir pietūs baigti.
Gaukite receptą
Minimalistinis Bakeris25. RAINBOW RAW-MAINE TACO VALTYS
Šie maži salotų laiveliai yra prikimšti įvairiausių gėrybių – daržovių, avokadų, greito burokėlių humuso – ir apipilami priklausomybę sukeliančiu tahini padažu.
O mano daržovės26. Agurkų avinžirnių salotos su citrininiu Tahini padažu
Na, ar tu ne mielas?
Šaukštelis Yum27. Green Goddess Detox salotos
Lengva, sveika ir skanu. Vasaros vakarienių trifektas.
SUSIJĘS : 20 vasariškų salotų, kurias galite išplakti per 20 minučių ar mažiau
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell28. Graikiškos pleištinės salotos
Priešingai populiariems įsitikinimams, pleištinės salotos nedaryk reikia palaidoti pelėsiniame sūryje ir šonine.
Gaukite receptą
Įkvėptas29. BUROKELINIŲ MAKARŲ, ŽIRNŲ IR RUGULŲ SALOTOS
Šios traškios salotos, papildytos citrininio česnako-tahini padažu, yra ideali šalta vakarienė šiltam vakarui.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell30. Rainbow Collard įvyniojimai su žemės riešutų sviesto padažu
Sveikos ir lengvai surenkamos šios vaivorykštės apykaklės įvyniojimai yra beveik tobula nešiojama pietų ar vakarėlio programa.
Gaukite receptą
Foodie Crush31.: Cukinijų ir šviežių kukurūzų salotos su citrinų-bazilikų vinigretu
Gana šaunus būdas užbaigti mėnesį, jei paklausite mūsų.
SUSIJĘS : 9 nauji maisto ruošimo su kukurūzais būdai
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell32. Prosciutto ir figų salotų lenta
Pamirškite dubenį, patiekite šias salotas ant didelės pjaustymo lentos, kad galėtumėte pamatyti (ir pasiekti) visus nuostabius priedus.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL33. Lapinių kopūstų salotos su traškiais avinžirniais
Mes dieviname salotas su milijonu priedų. Uždėkite alyvuogių, avokadų, skrebučius ir ožkos sūrio medalionus. Tačiau kartais norime paprastų salotų, kuriose gausu baltymų, tačiau jos jaučiasi lengvos. O tomis dienomis lapinių kopūstų salotos su traškiais avinžirniais yra absoliuti tobulybė.
Gaukite receptą
Žiupsnelis Yum34. 10 minučių baltųjų pupelių artišokų baziliko skrebučiai
Skrudinta duona: tai ne tik pusryčiams. Šis receptas skirtas vasaros pietums.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL35. Itališki Deli Pinwheel sumuštiniai
Žinoma, galite įdėti deli mėsos tarp dviejų duonos riekelių ir pavadinti tai diena. Arba galite skirti dešimt papildomų minučių ir pasigaminti kąsnio dydžio itališkų delikatesų sumuštinius, su kuriais visą rytą lauksite pietų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell36. Cukinijų salotos su citrina ir parmezanu
Kažkaip mes visada turime per daug cukinijų vasarą (kaltiname kaimyno per daug uolų sodą). Užuot pasidėję saldžiai cukinijų duonai, paruoškite šią maistingą vakarienę.
Gaukite receptą
Puota namuose37. aštrios tuno salotos tacos
Raskite ilgapelekį tuną savo sandėliuke ir paruoškite šią sočią vakarienę.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell38. Ant grotelių kepti arbūzo-fetos iešmeliai
Tikriausiai šį patiekalą matėte kiekviename meniu kiekviename miesto restorane vasaros mėnesiais – ir dėl geros priežasties. Saldus arbūzas ir aštrus fetos sūris yra naujas pomidoras ir mocarela.
Gaukite receptą
Sveiki, Keto mama39. PENKIŲ MINČIŲ PIRKŠTINIAI TUNO SUKTINĖLIAI
Pristatome lengviausią vieno kąsnio užkandį keto mėgėjams (ir visiems kitiems).
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell40. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Žinoma, galite juos paskelbti kaip programą kitame vakarėlyje. Tačiau labai džiaugiamės pasilikę juos sau ir greitai paruošti pagrindinį patiekalą. Tiesiog įsitikinkite, kad naudojate šviežiausius pomidorus, kuriuos galite rasti.
Gaukite receptą
Slapukas + Kate41. NO-NOOODLE PAD THAI
Užsukite į žalias cukinijas, morkas ir daikono juosteles. Pasilikite laimo ir medaus žemės riešutų padažui.
Plaukiojanti virtuvė42. MEDUS-MISO VASAROS SALOTŲ DUBELIAI
Ar jūs kada nors matėte ką nors tokio gražaus? Ir jūs tikrai norėsite užsidėti šį pikantišką ir saldų padažą beveik ant visko.
Įkvėptas43. SPIRALIZUOTAS SUŠI DUBENIS SU LAŠIŠIŲ SASHIMI IR IMBERIŲ MISO PADARU
PureWow Coterie narys Ali Maffucci padovanojo mums šį gražų (jau nekalbant apie spalvingą) dubenį ir esame amžinai dėkingi. Paragaukite vaivorykštės.
Švelnus IR HIERAS / ATVIRTA VIRTUVĖ44. Šaltos Soba makaronų salotos su braškėmis
Šis patiekalas beveik negaminamas, užtrunka mažiau nei 30 minučių ir gali būti paruoštas iki vienos dienos. Tiesiog prieš patiekdami įmeskite braškes, kad jos netaptų purios.
Gaukite receptą
Foodie Crush45. KANTALUPĖS IR MOZZARELLA CAPRESE SALOTOS
Šis klasikinis „Caprese“ salotų posūkis su kantalupa pomidorams. Puikūs melionų rutuliukai.