Kai oras šiltas, norime būti tik vienoje vietoje: lauke, su šortais, valgyti makaronų salotas. Paimkite pintą krepšelį ir supakuokite jį su žolelėmis bulvėmis, gvakamole ir daržovių įvyniojimais – jie veganiški, juos lengva transportuoti ir net mėsos mėgėjai juos prarys. Čia yra 17 veganiškų iškylų receptų, kurie džiugina minią.
SUSIJĘS: Kuo skiriasi veganiška dieta nuo augalinės dietos?
Henry Hargreavesas / AvocaderiaVeganiškos avokado Cezario salotos
Pikniko profesionalo patarimas: supakuokite šias traškias, kremines salotas į atskiras porcijas, kad būtų lengviau vartoti.
Gaukite receptą
Ambicinga Virtuvė Šviežių mangų salsos receptas
Traškučiai ir salsa? Vienas iš mūsų mėgstamiausių iškylų įstrižainių. Ir mes mėgstame Coterie narės Monique Volz mango posūkį.
Visapusiška pagalba Paprastos veganiškos pavasarinės citrinų orzo makaronų salotos
Iškyloje niekada nesuklysite su sočiomis makaronų salotomis. Išbandykite šį veganišką „Coterie“ narės Genos Hamshaw receptą.
Puikiai žaidžia su sviestu Veganiškos pietvakarių makaronų salotos
Pietvakarių įkvėptas užpilas siūlo sveikintiną pilno grūdo makaronų salotoms su juodosiomis pupelėmis, kukurūzais ir pipirais.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellRunkelių humusas
Palikite supakuotą humusą namuose ir išplakite burokėlių humuso partiją. Kodėl klausi? Visų pirma, skonis. Antra, Instagram.
Gaukite receptą
Plaukiojanti virtuvė Vaisių salotos su klevų padažu
Sudėkite visus mėgstamus sezoninius vaisius, nuo lipčiaus meliono iki gervuogių, tada apšlakstykite obuolių sidro actu.
Paprastas veganas Žalios cukinijos įvynioklis ir kopūstų pesto
Veganiški sumuštiniai su piršteliais. (Galbūt norėsite pagaminti antrą partiją – jos išnyks per kelias sekundes.)
Pusiau keptas derlius Veganiški pilno grūdo šokolado drožlių bananų duonos bandelės
K: Kaip padaryti, kad veganiškas desertas būtų lengvai transportuojamas? A: Padarykite jį bandelių pavidalu.
Du žirniai ir jų ankštis Agurkų avokadų salotos
Mums patinka Maria Lichty stilius. kas salotose turėtų būti kapotų mėtų.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellSkrudinta Poblano kukurūzų gvakamolė
Išsitraukite iš savo krepšio šį puikų guacą ir tapsite šeštadienio popietės MVP.
Gaukite receptą
Foodie Crush Ant grotelių keptos daržovės su Chimichurri padažu
Chimichurri padažą sudėkite į atskirą indelį, kad užpiltumėte ant grotelių keptas daržoves prieš patiekiant. (Ačiū už mūsų popietę, Coterie narė Heidi Larsen.)
Visapusiška pagalbaSenamadiškas veganiškas bananų pyragas su kreminiu anakardžių glaistu
Šią lengvesnę, puresnę bananų duonos versiją vadiname užkandžių pyragu, todėl visą prakeiktą dieną jausitės puikiai.
Gaukite receptą
Pamaitink mane Phoebe Artišokų humuso receptas su pavasariniais kruteliais
Ieškote savo mėgstamų vasarinių daržovių? Susipažinkite su artišokų humusu.
Paprastas veganas Šviežių žolelių bulvių salotos
Mayo taikyti nereikia. Alyvuogių aliejaus ir Dižono garstyčių padažo gavome tik pakankamai kremiškumo.
Ambicinga Virtuvė Vyšnių pyrago batonėliai su avižiniais dribsniais
Viskas, ką mėgstate pyrage (traški plutelė! lipnus įdaras!) nešiojamoje, lengvai pagaminamoje pakuotėje.
Mamai 100 Avinžirnių salotos
Šios 15 minučių trukmės, baltymų kupinos Katie Workman salotos niekada neturėtų būti pažemintos į garnyrą. Patiekite kaip veganams draugišką pagrindinį patiekalą ir stebėkite, kaip jis išnyksta.
Duok orkaitę Arbūzų gaspacho
Sriuba turbūt nekyla į galvą, kai galvojate apie iškylą, tačiau šį veganišką gaspačą galite supakuoti į indelius ar termosą, kad būtų lengviau gurkšnoti.
SUSIJĘS: 15 vasariškų daržovių garnyrų, kuriuos galite pagaminti per 15 minučių ar mažiau
