Jūs žinote, ką jie sako: ilgaamžiškumo paslaptis yra valgyti desertą – ir daug jo. Gerai, mes tai sugalvojome , bet mes tvirtai tikime, kad geriausi dalykai gyvenime yra prikrauti cukraus... ir šokolado... ir glaisto. Čia yra 16 geriausių desertų pasaulyje.
Trover.com
1. Gelato Italijoje
Jums būtų sunku nueiti vieną kvartalą bet kuriame Italijos mieste ir neužklysti į želatų saloną, kuriame patiekiamas tankesnis, šilkesnis mišinys nei bet kas, kurį rasite namuose. Ieškokite paslėptų brangakmenių, pavyzdžiui, Milano Massimo del Gelato , Florencijoje Karėja ir Romos Teatro ledainė .
SUSIJĘS: 21 dalykas, kurį visi maisto mėgėjai turi valgyti prieš mirtį
newyorknosh / Instagram
2. Babka Lenkijoje
Geriausia šio sviestinio brioche, išmarginto šokoladu, dalis yra tai, kad jį visiškai priimtina valgyti pusryčiams. Kortelėse nėra kelionės į Lenkiją? Galite užsikabinti vieną Sadelės Niujorke, kuris beveik toks pat autentiškas kaip ir bet kas Varšuvoje.
Kavos pyragas ir kardio3. Key Lime Pie Floridoje
Yra dvi priežastys eiti į Florida Keys. Pirma, paplūdimys. Antra, pagrindinis laimo pyragas. Viskas, ką čia rasite, bus kreminė ir aštroka kaip kremas, patiekiama sodrioje Graham krekerių plutoje ir užpilama šlakeliu šviežios plaktos grietinėlės. (Mes esame gabalo gerbėjai Kermit Key West Key Lime parduotuvė , įrašui.)
Tiesiog Lia4. Brigados vadas Brazilijoje
Šie mažyčiai skanėstai iš esmės yra šokoladiniai triufeliai, padengti pabarstukais, kokoso drožlėmis ir riešutais – ir jie tokie skanūs, kaip skamba. Jei norite geriausio, nežiūrėkite toliau Maria brigadiero , puiki parduotuvė šurmuliuojančiame San Paule.
Vienuolis nupirko pietus
5. Baklava Turkijoje
Tikriausiai išbandėte baklavą – sluoksniuotus filo pyragus, užpildytus kapotais riešutais ir medumi. Tačiau Amerikoje niekas negali turėti tokios žvakės, kurią rasite Karakoy Gulluoglu Stambule. Jo receptas, į kurį įeina šaukštas sukrešintos grietinėlės, išliko toks pat nuo 1871 m.
KATIE TAURĖ6. Cronuts Niujorke
Desertų pasaulyje konditerijos šefas Dominikas Anselis yra karalius. Tačiau tarp jo saldumynų, kuriuos būtina išbandyti, karaliauja spurgos ir raguolių derinys. Bėkite, nevaikščiokite į Soho parduotuvę, kad ją paimtumėte...
SUSIJĘS: NYC maisto produktų sąrašas
Manheteno maisto projektas7. Beignetsas Naujajame Orleane
Kiek mums rūpi, Užgavėnės yra tik pretekstas pasimėgauti legendinėmis Pasaulio kava . Šis Luizianos skanėstas – kepta tešla, padengta milteliniu cukrumi – yra tokia, kokia svajoja tapti visos kitos spurgos.
luca bardazzi / Flickr
8. Sachertorte Austrijoje
Važiuokite į Vieną Viešbutis Sacher už tai, kas gali būti puriausias ir drėgniausias šokoladinis pyragas per visą jūsų gyvenimą. (Jis gaminamas su plonais saldžiųjų abrikosų uogienės sluoksniais sodrioje šokolado glazūroje.) Receptas buvo išrastas 1832 m. ir nuo to laiko nepasikeitė.
Miesto kištukas9. Belgiški vafliai Belgijoje (Duh)
Žiūrėkite, bet kurią dieną galite nusipirkti importuoto belgiško šokolado. Būdami Briugėje nudžiuginkite savo smaližius šviežiais, tešliniais ir aukso rudais vafliais iš „Tightrope Walker“. , kurių viršuje yra plakta grietinėlė, šokoladinis padažas ir vaisiai.
Įsimylėjimas10. Lipnios bandelės iš Tartine Bakery San Franciske
Šioje Bay Area kepyklėlėje viskas priklauso nuo vietinės kilmės ingredientų, pavyzdžiui, laisvai laikomų Kalifornijos kiaušinių ir europietiško riebaus sviesto, gabenamo iš netoliese esančio Oregono. Ateikite anksti paimti duonos kepalo ar pyrago tiesiai iš orkaitės.
W ir raktas11. Karštas šokoladas Paryžiuje
Šviesos mieste nerasite nieko panašaus į „Swiss Miss“. Čia karštas šokoladas reiškia tikrą lydytą šokoladą, sumaišytą su nenugriebtu pienu arba grietinėle, todėl gaunamas tirštas, sodrus ir dekadentiškas desertas. Angelina arbatos salonas yra itin garsus savo karštas šokoladas, bet jei norite dar geresnės versijos, paspauskite šokoladinį gaminį Žakas Geninas .
SUSIJĘS: 25 dalykai, kuriuos turite padaryti lankydamiesi Paryžiuje
Nuo tavęs iki manęs Paryžius12. Éklerai Paryžiuje
Gerai, dabar galite užpildyti bet kurį skrandyje likusį kambarį burnoje tirpstančiu, išradingu ekleru Žaibas , geriausias mieste.
Tas Food Cray13. Mango lipnūs ryžiai Tailande
Jokia kelionė į Bankoką neapsieina be sustojimo Mae Varee vaisių parduotuvė tradiciniam saldžių, prinokusių mangų ir pikantiškų, kokoso skonio lipnių ryžių deriniui. Vaisiai – koks doras!
Dienoraštis Keliautojas14. Churros ir šokoladas Madride
Šokoladas San Ginés yra visame pasaulyje žinomas dėl savo cukrumi dengtų, keptų churros, kurios yra su šiltu, sodriu lydytu šokoladu. Nenustebkite, jei pamatysite, kad žmonės valgo šį skanėstą pusryčiams – ir pajusite įkvėpimą daryti tą patį.
Desertinis pilvukas15. Močis Tokijuje
Šie lipnūs ryžių pyragaičiai, užpildyti raudonųjų pupelių ir žaliosios arbatos ledais, amerikiečių skoniui gali atrodyti keistai, bet patikėkite: jie sukelia visišką priklausomybę ir yra puikus komplimentas visai sūriai žuviai, kurią tikriausiai vartojote.
Kepėjo viščiukas16. Viskas iš Momofuku pieno baro Niujorke
Minkštas grūdų pienas. Gimtadienio sluoksninis tortas. 'Crack pyragas'. Mes ilsinamės.